Premiata pescheria Mondello

A Mondello, momenti particolari della vendita del pesce: dal trancio del pescespada alla scelta della frittura, passando per l’uccisione del polpo. In una sequenza di undici immagini in bianco e nero dai forti contrasti e dai neri profondi, quasi grafica, con in primo piano le mani… le mani dell’uomo che a tratti si confondono, quasi a volersi mimetizzare con la pelle del polpo di cui sembrano volerne imitare perfino la forma dei tentacoli, prima di stringerlo e porre fine alla sua esistenza. Particolari crudi, gesti che si ripetono instancabilmente tra i banchetti della pescheria. Mani che tagliano, tritano, affettano… fanno a pezzi… uccidono come ogni giorno e così da sempre.

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